健康營養(yǎng)新規(guī)不斷，你跟上節(jié)奏了嗎？

2024-11-15

2024年新食品原料進(jìn)展大

一方面，“合成生物新原料”申報路徑已通。9月13日，國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布《食品加工用遺傳修飾微生物安全性評價申報材料要求（試行）》該文件為合成生物新原料在食品領(lǐng)域的應(yīng)用打開了準(zhǔn)入路徑，推動食品工業(yè)向多元化發(fā)展。

另一方面，新食品原料批準(zhǔn)提速。近日，擬微球藻油和前花青素已經(jīng)獲批，分別在今年4月和3月進(jìn)行過公開征求意見，前花青素在征求意見時使用的名稱為海岸松樹皮提取物。截至目前，衛(wèi)健委今年共批準(zhǔn)11個（包含擬微球藻油、前花青素）新食品原料。

食藥物質(zhì)目錄添丁

8月26日，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布地黃、麥冬、天冬、化橘紅4種按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)的公告。這是《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》發(fā)布后第二批納入目錄的物質(zhì)，也標(biāo)志著我國對食藥物質(zhì)的管理流程更為成熟，食藥物質(zhì)產(chǎn)品的研發(fā)迎來了新的機(jī)遇。

保健食品雙軌制再推進(jìn)

一是，糖果飲料擬納入保健食品備案。10月11日，國家市場監(jiān)管總局對《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求（2024年版）（征求意見稿）》和《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（2024年版）（征求意見稿）》兩個重要文件進(jìn)行征求意見。備案劑型有望增加了糖果制品和飲料兩大新食品形態(tài)，有利于保健食品在“生活化”方向上加速升級。

二是，清理換證正式落地。 11月1日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《在產(chǎn)在售“無有效期和無產(chǎn)品技術(shù)要求”保健食品集中換證審查要點(diǎn)》的公告。文件對在產(chǎn)在售的“雙無”保健食品換證給出具體操作規(guī)則，既是給各地方局的工作指導(dǎo)也是給企業(yè)提供了做換證申請的要求，確保推進(jìn)工作平穩(wěn)有序。

三是，九個保健食品原料相關(guān)國標(biāo)擬立項(xiàng)。近日，全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺上公示了包括：益生菌劑、紅曲、吡啶甲酸鉻、蝙蝠蛾被毛孢菌粉、鹽酸氨基葡萄糖、硫酸軟骨素鈉、蝙蝠蛾擬青霉菌粉保健食品原料標(biāo)準(zhǔn)，以及保健食品中氨基葡萄糖和硫酸軟骨素的測定標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定，將推動保健食品行業(yè)健康快速發(fā)展，填補(bǔ)了我國規(guī)范保健食品原料系列標(biāo)準(zhǔn)的空白，對相關(guān)原料保健食品的研究開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化持續(xù)深入具有積極作用。

我國在營養(yǎng)健康領(lǐng)域出臺了一系列新的政策法規(guī)文件不僅為營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的方向，也為消費(fèi)者的健康消費(fèi)提供了更為堅實(shí)的保障。